Gesztenyeméz – karakteres íz, prémium minőség
A Bodó Méhészet gesztenyeméze sötétbarna színű, telt, enyhén fanyar–gesztenyés ízvilággal. Azoknak ajánljuk, akik a markáns, különleges mézeket kedvelik. Kiváló teába, sajtok mellé, süteményekhez és pácoláshoz is. Hidegen pergetett, gondosan szűrt, adalékmentes magyar termék.
Miért különleges a gesztenyeméz?
A szelídgesztenye virágjáról gyűjtött méz jellegzetesen aromás és gazdag. Sötét színe a magas ásványianyag-tartalomra utal, íze hosszan lecsengő, enyhén fanyar, ami remekül áll sós és édes ételeknek egyaránt.
Felhasználási ötletek
- Tea & kávé: ha lehet, 40 °C alatt édesíts.
- Sajttálak: kemény sajtokhoz (parmezán, pecorino) kiváló.
- Sütés-főzés: mézes-mustáros pácok, vadhúsok, zöldségek mázolása.
- Reggeli: joghurtra, granolára, friss gyümölcsre csorgatva.
Kristályosodás & tárolás
A természetes méz idővel kristályosodhat – ez a minőség természetes jele, nem hiba. Langyos vizes fürdőben (max. 40 °C) visszafolyósítható. Tartsd szobahőmérsékleten, napfénytől védve, jól záródó üvegben.
Minőség a Bodó Méhészettől
Mézeinket saját méhcsaládjaink gyűjtik, kíméletesen, adalékok nélkül dolgozzuk fel. Minden tétel friss, ellenőrzött, gondosan csomagolt – hogy az íz és az élmény mindig ugyanaz legyen.
