Szűrés
Garancia 
(2)
Szállítási idő 
(2)
Termék státusza
Termékajánló
Hírek
2019.11.19 16:15
2019.04.03 9:38
2019.04.02 9:56
2019.03.29 8:02
2019.03.21 19:07
2019.03.21 19:05
2019.03.11 20:41
2019.03.08 9:30
2019.03.08 9:21
2019.03.08 9:20
Fizetési megoldás
Hírlevél
Szavazás
Tetszik Önnek az új webshopunk?
Igen
Nem
A régi jobb volt
NAGYON szuper lett
Látogató számláló
0
1
3
8
9
3
6
Facebook oldalunk
Házhozszállítás

GLS

Olcsó.hu
olcso.hu
Az olcso.hu partnere a(z) bodomeheszet.hu
Jooble

jooble

Cylex oldalunk
Cylex vélemények
Összes vélemény
Tanúsítvány
SSL Certificate
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
Naptár
2020. November
H
K
Sze
Cs
P
Szo
V
 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
 
 
 
 

Virágméz

Főkategória >Virágméz

A megunhatatlan virágméz

Vegyes virágmézek bőséggel, egyenesen a termelőtől. Az ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag termékeket itt vonzó áron beszerezheti. Az általunk kínált virágmézek nemcsak teák, üdítők vagy kávék ízesítésére alkalmasak, de legalább annyira a hasznára válhatnak a sütés, illetve főzés során is. Próbálja ki valamennyi biotermékünket, és kóstolja meg saját készítésű méhpempőnket is!


Sorrend:


A vegyes virágmézről bővebben

A köztudatban élő tévhit a vegyes virágmézet hátrasorolja a mézek hierarchiájában, és a fajtamézeknél gyengébbnek minősíti. Fogalmunk sincs, hogy honnan ered ez a téveszme, de az biztos, hogy nem is állhatna távolabb a valóságtól.

 

Mit nevezünk vegyes virágméznek?

Valójában az előbb említett tévhitnek az ellenkezője igaz: a virágméz gazdagabb beltartalmú, mint a monomézek, és ennek megfelelően összetettebb élettani hatásokkal rendelkezik.

Tulajdonképpen minden mézet, amit a méhek gyűjtenek, vegyes virágméznek nevezhetnénk, hiszen a szorgos rovarok mindenfajta növényt bejárnak a kaptár 5 km-es körzetében. Ezért még abban az esetben is keveredik más növény nektárja a mézbe, ha célzottan méhlegelőre visszük a méheket, vagyis az adott szezonális növény (pl. repce, napraforgó, akác) lesz fölényben.

Mi alapján dönthető el akkor, hogy vegyes vagy fajtamézről van szó? A méhészet erre irányadó értékeket határozott meg, amelyek a fajtaméz típusától függően különbözhetnek, de általánosságban a 45%-os határt veszik figyelembe. Tehát 45% fölött kell lennie a méz fajtajellegét meghatározó növény pollenjének, hogy hársméznek, akácméznek, zsályaméznek nevezhessük.

 

Az ízek szimfóniája

A vegyes mézet a méhek jellemzően májustól július végéig gyűjtik, amikor a mező kiapadhatatlan növényi nektárforrás. A mézek színpompás kertek és tarka rétek virágainak édes nektárját őrzik; a vegyes mézben ez a sokféle növényi íz érik össze, és alkot megismételhetetlen ízharmóniát.

A virágméz összetétele tájegységenként és évszakonként különböző, de két teljesen egyforma összetételű virágméz nincs is. Sokszor egy-egy pergetés során a méhészek 40-50 különböző növény nektárjával is találkozhatnak.

A virágméz a gyorsabban kristályosodó mézek kategóriájába tartozik: növényi összetételétől függően 1-2, de legfeljebb 4-6 hónap alatt kikristályosodik. Ez egy természetes folyamat, a méz attól ugyanolyan finom marad. Ha szeretnénk mégis visszafolyósítani, legfeljebb 40 Celsius-fokon tegyük, különben veszít beltartalmi értékéből.

 

A virágméz jótékony hatásai

Mivel sokféle növényi nektár, illóolaj, cukor és ásványi anyag keveredik benne, a vegyes virágméz rendelkezik a szakértők szerint a legértékesebb beltartalommal a mézfajták világában. A mezei virágok mellett a természetgyógyászatban használatos gyógynövények összetevőit is tartalmazza, így nem csoda, hogy bővelkedik jótékony élettani hatásokban.

  • Gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalma erősíti az immunrendszert.
  • Antiszeptikus, antibakteriális és gyulladásgátló hatású.
  • Enyhíti az emésztési zavarokat, a szellemi és a fizikai fáradtság tüneteit.
  • Vastartalmának köszönhetően segíti a vörösvértestek képződését, ezáltal javítja a vérkeringést.
  • Magas kalciumtartalma a csontok egészségének védelméért felel.

Ízlelje meg az illatos, tarka mezők virágesszenciáját– rendeljen vegyes virágmézet a Bodó Méhészettől! Próbálja ki a hasonlóan gazdag beltartalommal rendelkező, csodaszerként emlegetett méhpempőnket is!


Webáruház készítés