Mézpiramis: egy installáció margójára

Mézkülönlegességek egy kupacban

Ez a különleges és merész installáció a mézre mint produktumra irányítja a figyelmet, és felvonultatja a világ méztermésének színe-javát. Itt ezer árnyalatban pompázik a méz: a halványsárgától az aranyig, a barnától a vörösig, a zöldestől a feketéig.

Hogy hogyan lesz fekete a méz? A méz színét és ízvilágát mindig a növényi összetevői határozzák meg. A fekete méz a fekete zsálya nektárját tartalmazza. Szintén sötét színű méz lesz a fekete áfonyából.

És ez még csak a kezdet! Gondolta volna, hogy olyan mézkülönlegességek is léteznek, mint a habaneroméz (a habanero az egyik legcsípősebb paprikafajta, a csípős chilik népszerű alapanyaga) és az avokádóméz? Természetesen a mézpiramisban ezek is helyet kaptak.

Figyeljünk jobban a méhekre!

A mézpiramis fotója egy ideig keringett a közösségi médiában. Sokan megosztották a méhek világnapján, hogy emlékeztessenek a méhek szerepére, védelmük fontosságára, és végre tudatosuljon az emberekben: egzisztenciálisan függenek ezektől az apró rovaroktól.

Az emberi térfoglalás és mezőgazdasági tevékenység veszélybe sodorja a méhek és más beporzók túlélését. Ezek az apró repülő rovarok amellett, hogy nektárt gyűjtenek, a növények legfontosabb beporzói – tágabb értelemben kulcsszerepük van a növényvédelem és biodiverzitás fenntartásában. Ezenkívül remek őrszemek is: elsőként jelzik, ha környezeti hatások fenyegetik a helyi ökoszisztéma egyensúlyát.

A Bodó Méhészet kínálatában különféle mézfajtákkal és mézből készült különlegességekkel találkozhat. Adja le rendelését, és igényelje házhozszállítási szolgáltatásunkat!